为什么越来越多的餐厅使用扫码点餐?到底有什么优势?
2023-04-27 14:52:03 浏览:3384

互联网快速地改变人们的生活方式,随着智慧餐厅概念的兴起,不少餐厅已经逐渐开始覆盖"自助点餐、扫码点菜"等服务。那么,扫码点餐到底有什么优势呢?


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1、门槛低、操作简单

客户进店用餐,入座通过手机扫码点餐下单,无需下载更不用绑定自己的手机号,且操作方便用完即走。


2、点菜、收银、桌边一站式搞定

客户点菜、加菜、并自助买单,客户下单后直接对接厨房,无需服务员介入,节约大量人力成本,提高翻台率。


3、支持多人同时点餐

在多人同时扫码的情况下,可进行多人同时点一份单,并且同桌客户可以共享。菜品数据、订单详情可在各终端实时同步,选好菜品后点击下单直达传送前台打印,后厨分单打印。


4、便于对菜品分类及管理

展示了更多菜品信息,包括菜品简介、月销量、辣度、优惠价格、推荐指数等。商家可以在后台对上述内容进行设置。更重要的是,商户通过菜品库可以对餐厅的进、销、存实现实时库存观察、集中采购从而降低采购成本、提高采购效率。


5、全面打通会员营销

客户扫码进入平台,就会记录在会员系统中,扫码即会员。管理员在后台看到会员信息、消费情况、口味偏好等,管理员可以为此依据对会员进行二次营销,例如发布一些优惠信息和促销信息给粉丝,引导用户充值,快速办理会员卡。


6、数据统计

扫码点菜后台可以针对每日菜品销量明细及统计信息、会员消费明细等进行周数据统计、月数据统计。这些数据能很好地帮助餐厅管理人员分析餐厅的营运情况,用户喜好,以便对餐厅进行更好的管理。

 

目前,餐饮市场正在发生着重要变化,数字化经营越来越成为餐厅经营的重点,扫码点餐则为商户带来实实在在的价值。

 

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